পল্লব হাজরা,বরানগর: উৎসবের(Festival) মরশুমে শীতের আমেজ কিছুটা ছন্দপতন ঘটালেও ভাটা পড়েনি উৎসবে। রাজ্য জুড়ে চলছে উৎসবের ফোয়ারা। বরানগর (Baranagar) বরাবরই উৎসব মুখর। তাই নববর্ষের প্রাক্কালে বরানগরে শুরু খাদ্য উৎসব(Food Festival)। চলবে ২রা জানুয়ারী পর্যন্ত। বিকেল চারটে থেকে রাত্রি দশটা পর্যন্ত সর্ব সাধারণের জন্য খোলা থাকবে খাদ্য মেলা। মিষ্টি, পিঠে পুলি, বিরিয়ানী থেকে আইসক্রিম, পান রকমারি খাবারের অয়োজন করা হয়েছে ভোজন রসিকদের জন্য। শনিবার বরানগর কালিতলা মাঠে মেলার শুভ উদ্বোধন করেন খাদ্যমন্ত্রী রথীন ঘোষ। উপস্থিত ছিলেন দমদম লোকসভা কেন্দ্রের সাংসদ অধ্যাপক সৌগত রায়, বরানগরের বিধায়ক তাপস রায়, বরানগর পুরসভার উপ পুরপ্রধান দিলীপনারায়ণ বসু সহ অন্যান্য বিশিষ্ট জনেরা।
মন্ত্রী রথীন ঘোষ বলেন, বাঙালি খাদ্য রসিক তাই বিভিন্ন সময় ইলিশ উৎসব, পিঠেপুলি উৎসব হয়ে থাকে। তবে বরানগরে আহারে বাহারে খাদ্য উৎসবে নানান ধরনের খাবারের স্বাদ আস্বাদন করার সুযোগ পাবেন সাধারণ মানুষ।
অনুষ্ঠানের উদ্যোক্তা ১০নং ওয়ার্ডের পুর প্রতিনিধি তিতলি পাত্র জানান এ বছর উৎসবের দ্বিতীয় বর্ষে পদার্পণ। গতবছর মানুষের ভালো সাড়া মিলেছিল। সেই কথা মাথায় রেখে এবছরও খাদ্যমেলার আয়োজন। আমিষ থেকে নিরামিষ পান থেকে আইসক্রিম মোট ৫০টির বেশি স্টলে মিলবে রকমারি খাবার। বাড়ির কাছে এই মেলা গুলো পেলে ভোজন রসিকদের হয়তো বরানগরের বাইরে যেতে হবে না।
মেলায় ঘুরতে এসে বেলঘড়িয়ার বাসিন্দা অঙ্কিতা দে বলেন, বাঙালি মানে মানেই ভোজনরসিক আমিও তার ব্যতিক্রম নই। খাদ্য মেলার খবর পেয়েই তাই চলে এসেছি। মাছের বিভিন্ন পদ খেয়েছি এবং বাড়ির জন্যও নিয়ে যাচ্ছি।
উদ্বোধনের প্রথম দিন থেকেই জমজমাটি ছিল এই খাদ্য মেলা। আগামী দিন গুলিতেও ভিড় বাড়বে এমনটাই আশাবাদী উদ্যোক্তারা।
