Potato: হিমঘরে সংরক্ষণের সময়সীমা বৃদ্ধি! তারপরেও আলুর দাম বাড়ার আশঙ্কা

রাজ্যের হিমঘর গুলোতে আলু (Potato) রাখার সময়সীমা আরও এক মাস বৃদ্ধি করল রাজ্য সরকার।  রাজ্যের কৃষি বিপণন দফতরের তরফে এই বিষয়ে বিবৃতি জারি করা হয়েছে। বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত হিমঘরে আলু (Potato)  রাখা যাবে। তবে বাড়তি ওই এক মাসের জন্য (Potato)  নির্দিষ্ট হারে বর্ধিত ভাড়া গুনতে হবে। ভিনরাজ্যে আলু (Potato)  রফতানি নিয়ে জটিলতা না কাটায়  সোমবার পর্যন্ত আলু ব্যবসায়ীরা ধর্মকঘটের সিদ্ধান্তে অনড় রয়েছে। ইতিমধ্যে রাজ্যের বিভিন্ন জায়গায় আলুর দাম বেড়ে গিয়েছে।

প্রসঙ্গত, সরকারি নিয়ন অনুযায়ী  প্রতি বছর ৩০ নভেম্বর পর্যন্ত হিমঘরে আলু (Potato) সংরক্ষণ করতে পারেন সংরক্ষণকারীরা। চলতি বছরের গোড়াতেই রাজ্যের কৃষি বিপণন দফতরের তরফে এই বিষয়ে বিবৃতি জারি করা হয়। হিমঘরগুলিতে এখনও প্রচুর পরিমাণে আলু (Potato) মজুত রয়েছে। তাই হিমঘর মালিকরা আগেই জানিয়েছিলেন তারা সময়সীমা বাড়ানোর জন্য রাজ্যের কাছে আর্জি জানাবেন। সেই মতো এনিয়ে রাজ্য প্রশাসনের সঙ্গে বৈঠক হয় হিমঘর মালিক ও আলু ব্যবসায়ীদের। বৈঠকে জানিয়ে দেওয়া হয় ৩০ নভেম্বরের মধ্যে এত পরিমাণ আলু বের করা সম্ভব নয়। তাই চাহিদার কথা মাথায় রেখে আলু রাখার সময়সীমা আরও একমাস বাড়ানো হয়েছে।

potatoes | Labour crunch hits potato storage in Bengal - Telegraph India

অন্যদিকে, শনিবার খাদ্য ভবন থেকে জারি হওয়া বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, আলু সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণকারীদের ভাড়া দিতে হবে। উত্তরবঙ্গের হিমঘরগুলির জন্য কুইন্টাল পিছু ১৯ টাকা ১১ পয়সা এবং দক্ষিণবঙ্গের হিমঘরগুলির জন্য ১৮ টাকা ৬৬ পয়সা বাড়তি ভাড়া গুনতে হবে সংরক্ষণকারীদের।

যদিও হিমঘরে আলুর (Potato) সংরক্ষণ বাড়ার পরেও বিশেষ স্বস্তিতে নেই সংরক্ষণকারীরা। অন্যদিকে, আলু রফতানির ক্ষেত্রে একাধিক জটিলতা তৈরি হয়েছে।  এই প্রসঙ্গে আন্দোলনকারীরা জানিয়েছেন, সোমবারের মধ্যে রাজ্যের সীমান্তে পুলিশি হয়রানি বন্ধ করা না হলে, আলু বোঝাই গাড়ি অন্য রাজ্যে রফতানি অনুমতি না দিলে রফতানি চলবে। সে ক্ষেত্রে সাময়িক ভাবে হলেও শীতের মরসুমে আলুর দাম বাড়তে পারে বলে অনুমান করা হচ্ছে।